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商品画像
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商品情報
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5775 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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カルダモン ショウガ科の３ｍ程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。小豆蒄（ショウズク）とも呼ばれています。 こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。 ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。ご使用前に砕いてからご利用下さい。 インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。 消化を促すので食べ過ぎた時などに飲むとすっきりします。 カルダモンのさやごと煮だしたお湯でコーヒーを入れると違った味わいのコーヒーを楽しめます。 「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。 スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。
1680 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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1〜2mm程度のファインカット（刻み）です。全カットなので種子も入っています。 ミルなどを使わなくてもそのまま使えるから便利。お料理などに ショウガ科の３ｍ程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。 こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。 ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。 インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。 「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。 スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。 [名称] カルダモン [原材料] カルダモン 100% [部位・形状] 種部（ファインカット：刻み） [内容量] お徳用 200g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約３年） [パッケージサイズ] チャック付クリアパック平袋 235×275(255)mm (No.11471) 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるお茶専用袋は、 表面は透明で裏蒸着銀色のチャック付平袋です。 表からは裏面の蒸着銀色が透けて見えます。ガスバリア性の機能を持った素材フィルムを使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] インド※入荷時期により変更になる場合があります 7875 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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1〜2mm程度のファインカット（刻み）です。全カットなので種子も入っています。 ミルなどを使わなくてもそのまま使えるから便利。お料理などに ショウガ科の３ｍ程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。 こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。 ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。 インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。 「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。 スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。 [名称] カルダモン [原材料] カルダモン 100% [部位・形状] 種部（ファインカット：刻み） [内容量] 50g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約３年） [パッケージサイズ] チャック付表クリア裏クラフトタイプ スタンド袋160×230(200)×70mm 表面は透明で裏面にはクラフト紙を使用したチャック付スタンド袋です。 表からは裏面のクラフト紙が透けて見えます。ガスバリア性の機能を持ったフィルムを使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] インド※入荷時期により変更になる場合があります 2415 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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1〜2mm程度のファインカット（刻み）です。全カットなので種子も入っています。 ミルなどを使わなくてもそのまま使えるから便利。お料理などに ショウガ科の３ｍ程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。 こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。 ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。 インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。 「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。 スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。 [名称] カルダモン [原材料] カルダモン 100% [部位・形状] 種部（ファインカット：刻み） [内容量] 業務用1Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約３年） [パッケージサイズ] アルミ袋 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] インド※入荷時期により変更になる場合があります 33600 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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1〜2mm程度のファインカット（刻み）です。全カットなので種子も入っています。 ミルなどを使わなくてもそのまま使えるから便利。お料理などに ショウガ科の３ｍ程度にもなる多年草で、実を砕くと中に種が入っています。 こちらは、グリーンカルダモンで、他に、ホワイトカルダモン、ブラウンカルダモンなどがあります。 ガラムマサラや、カレーのスパイス、コーヒーの風味付けとして利用されています。 インドでは紅茶にカルダモンとシナモンや、クローブ、ナツメグなどをブレンドし、牛乳を入れて「マサラティー」として愛飲されています。 「香りの王様」と呼ばれ、スパイスとしては高価なわりに人気のハーブです。 スパイシーな香りで、マリネ、ピクルスなどの香り付けにも使われています。 [名称] カルダモン [原材料] カルダモン 100% [部位・形状] 種部（ファインカット：刻み） [内容量] 業務用500g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約３年） [パッケージサイズ] アルミ袋 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] インド※入荷時期により変更になる場合があります 18375 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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3570 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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8274 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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ギムネマシルベスタ ガカイモ科のつる状の多年生植物で、原産地はインド中西部で、主に東南アジアに広く自生しています。 「ギムネマシルベスタ」と言うのはラテン語で、インドでは「グルーマール」と呼ばれています。このハーブの主成分である「ギムネマ酸」が有名。 ギムネマの葉には、特有の匂いと苦味があるが、この葉を噛んでしばらくしてから、砂糖をなめると、不思議なことに全く甘みを感じなくなります。 それは、ギムネマ酸が舌の甘みを感じる部分に結合するためだといわれております。 糖分が気になる方にはオススメのハーブです。
998 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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14700 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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アンデス山脈の熱帯雨林に自生し、木々に巻きついて成長する双子葉植物で、長さ３０ｍ以上にもなり、葉の付け根にネコの爪のようなトゲが生えていることから「ネコの爪」と名づけられました。 キャッツクローは、薬用植物として、リウマチなどに良いと、ペルーの輸出割合も多くなり、アメリカではハーブの売上ベスト２０に入るほどの今注目のハーブです。 2625 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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Cats claw アカネ科カギカズラ属 アンデス山脈の熱帯雨林に自生し、木々に巻きついて成長する双子葉植物で、長さ３０ｍ以上にもなり、葉の付け根にネコの爪のようなトゲが生えていることから「ネコの爪」と名づけられました。 キャッツクローは、薬用植物として、リウマチなどに良いと、ペルーの輸出割合も多くなり、アメリカではハーブの売上ベスト２０に入るほどの今注目のハーブです。 WHOは、1994年5月ジュネーブ会議でキャッツクローを副作用のない抗炎症剤として公式に認定。 国立老化研究所（National Institute on Aging）［米国］は、キャッツクローが脳にどのような影響を与えるかを検討する研究に助成してきました。その研究結果は、アルツハイマー病治療の研究に新しい道を示すことになるかもしれません。 100g あたりの数値、分析機関の分析例 エネルギー 364kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.9g、炭水化物 83.6g、ナトリウム 15mg、水分 3.1g、灰分 7.0g 使用部位：樹皮 原材料：キャッツクローバークパウダー（粒度60メッシュ） 学 名：Uncaria Tomentosa 賞味期限：別途商品ラベルに記載（約３年） 保存方法：高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所 または冷蔵庫で保管してください。 パッケージサイズ：チャック付アルミスタンド袋 お召し上がり方 ティースプーンで、1日1〜3回 1杯2〜3g程度をそのままお召し上がり頂くかお湯に溶かしてお召し上がり下さい。 3780 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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Cats claw アカネ科カギカズラ属 アンデス山脈の熱帯雨林に自生し、木々に巻きついて成長する双子葉植物で、長さ３０ｍ以上にもなり、葉の付け根にネコの爪のようなトゲが生えていることから「ネコの爪」と名づけられました。 キャッツクローは、薬用植物として、リウマチなどに良いと、ペルーの輸出割合も多くなり、アメリカではハーブの売上ベスト２０に入るほどの今注目のハーブです。 WHOは、1994年5月ジュネーブ会議でキャッツクローを副作用のない抗炎症剤として公式に認定。 国立老化研究所（National Institute on Aging）［米国］は、キャッツクローが脳にどのような影響を与えるかを検討する研究に助成してきました。その研究結果は、アルツハイマー病治療の研究に新しい道を示すことになるかもしれません。 100g あたりの数値、分析機関の分析例 エネルギー 364kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.9g、炭水化物 83.6g、ナトリウム 15mg、水分 3.1g、灰分 7.0g 使用部位：樹皮 原材料：キャッツクローバークパウダー（粒度60メッシュ） 学 名：Uncaria Tomentosa 賞味期限：別途商品ラベルに記載（約３年） 保存方法：高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所 または冷蔵庫で保管してください。 パッケージサイズ：チャック付アルミスタンド袋 120×170(140)×55mm お召し上がり方 ティースプーンで、1日1〜3回 1杯2〜3g程度をそのままお召し上がり頂くかお湯に溶かしてお召し上がり下さい。 1575 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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15225 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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128100 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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68250 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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25200 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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キャットニップ シソ科の多年草で、イヌハッカ、チクマハッカなどと呼ばれ、ハッカに似た香りがし、ビタミンCが豊富です。 ミントよりも爽快感はほのかで、甘い芳香があり、飲みやすく、ブレンドにも最適です。 カゼの季節に人気で、お腹にも良く、お休み前の一杯にもオススメです。 入浴用ハーブとしても良いでしょう。 キャットニップは、その名の通り、「cat：猫」が「nip：噛む」からきており、ネコが好む香りで、ネコの玩具などにも利用されています。 キャットニップのネペタラクトンという成分がネコ好み、陶酔感を与えるといわれています。 近縁種にキャットミント（N.mussinii）があり、花が紫で香りが強いのが特徴。キャットニップは白い花を咲かせます。 ※妊娠中には使用しないで下さい。ネコを夢中にさせる匂い。 ネコ用のおもちゃに入れてあげると、喜んで遊びますよ！
6300 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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キャットニップ シソ科の多年草で、イヌハッカ、チクマハッカなどと呼ばれ、ハッカに似た香りがし、ビタミンCが豊富です。 ミントよりも爽快感はほのかで、甘い芳香があり、飲みやすく、ブレンドにも最適です。 カゼの季節に人気で、お腹にも良く、お休み前の一杯にもオススメです。 入浴用ハーブとしても良いでしょう。 キャットニップは、その名の通り、「cat：猫」が「nip：噛む」からきており、ネコが好む香りで、ネコの玩具などにも利用されています。 キャットニップのネペタラクトンという成分がネコ好み、陶酔感を与えるといわれています。 近縁種にキャットミント（N.mussinii）があり、花が紫で香りが強いのが特徴。キャットニップは白い花を咲かせます。 ※妊娠中には使用しないで下さい。ネコを夢中にさせる匂い。 ネコ用のおもちゃに入れてあげると、喜んで遊びますよ！
1680 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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キャラウェイシード 別名ヒメウイキョウと言われ、石器時代の遺跡からも発見されている歴史の古いハーブです。 種はスパイスとして良く使われており、キャベツを煮た時のゆで汁に入れるとキャベツ特有の臭みを消してくれます。 ドイツ料理に欠かせない、ザワークラウトや、ハンガリー料理などのビーフシチュー、グーラッシュなどにも使われています。 また、脂っこい料理に加えると消化を助けてくれます。 パンやケーキに混ぜて、プチプチと食感を楽しめるのと、種のさわやかな香りとほのかな苦味も味わえます。
1313 円(税込) ＜ご注文はこちらから＞ |
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