シソ科の多年草で花の形がつばのない帽子に似ていることから、名づけられたといわれています。 フラボノイド、タンニン、ミネラルが含まれおり、心やストレスを落ち着かせたいときにオススメで、さわやかな香りで、ほのかに苦味のあるティーです。
