マテ マテ茶は、南米で愛飲されているお茶です。収穫して乾燥したものをマテグリーン、焙煎したものをマテブラックとして区別しております。 マテには、ミネラル(特にビタミンや鉄分など)の栄養価が大変高く、葉緑素、ポリフェノールのひとつであるフラボノイドなども豊富なことから「飲むサラダ」とも言われています。 また、カフェインを含みますので、朝の一杯としてもオススメです。 (カフェインの含有量はコーヒーの約1/4程度と言われております。) 脂肪の代謝も促してくれるのでダイエットにもオススメ ♪