ハイビスカス
ファインカット(1mm程度)
アオイ科 一年草
ハイビスカスティーは鮮やかな赤い色。
食用に利用されるローゼル種は、花が小さく淡いピンク色をしており、南国で見られる真っ赤なハイビスカスは観賞用です。
ティーで使用される部分は花ではなく肉質に肥厚した果実です
ティーは真っ赤で酸味(クエン酸)が多く、
ビタミンCを豊富に含むので美容や疲労回復に有効です。
カリウムも多く含んでいますので、利尿作用、むくみ解消にも
良く利用されます。
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