Cats claw アカネ科カギカズラ属
アンデス山脈の熱帯雨林に自生し、木々に巻きついて成長する双子葉植物で、長さ30m以上にもなり、葉の付け根にネコの爪のようなトゲが生えていることから「ネコの爪」と名づけられました。 キャッツクローは、薬用植物として、リウマチなどに良いと、ペルーの輸出割合も多くなり、アメリカではハーブの売上ベスト20に入るほどの今注目のハーブです。
WHOは、1994年5月ジュネーブ会議でキャッツクローを副作用のない抗炎症剤として公式に認定。
国立老化研究所(National Institute on Aging)[米国]は、キャッツクローが脳にどのような影響を与えるかを検討する研究に助成してきました。その研究結果は、アルツハイマー病治療の研究に新しい道を示すことになるかもしれません。
100g あたりの数値、分析機関の分析例
エネルギー 364kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.9g、炭水化物 83.6g、ナトリウム 15mg、水分 3.1g、灰分 7.0g
使用部位:樹皮
原材料:キャッツクローバークパウダー(粒度60メッシュ)
学 名:Uncaria Tomentosa
賞味期限:別途商品ラベルに記載(約3年)
保存方法:高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所
または冷蔵庫で保管してください。
パッケージサイズ:チャック付アルミスタンド袋
お召し上がり方
ティースプーンで、1日1〜3回 1杯2〜3g程度をそのままお召し上がり頂くかお湯に溶かしてお召し上がり下さい。
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